一、沂水縣食品經(jīng)營許可證介紹

　　1、農(nóng)產(chǎn)品、糧油、畜禽產(chǎn)品、乳制品、水產(chǎn)品，以及上述產(chǎn)品的加工品、食品添加劑、調(diào)味品、飲料、酒類的批發(fā)、傭金代理(拍賣除外)。

　　上述商品的進出口、技術服務、咨詢服務及其相關的配套業(yè)務;農(nóng)副產(chǎn)品的收購(不涉及國營貿(mào)易管理商品，涉及配額、許可證管理商品的，按國家有關規(guī)定辦理申請)

　　2、預包裝食品(不含熟食鹵味、冷凍冷藏)、飲料、服裝、化妝品、飾品、工藝禮品的批發(fā)、進出口、傭金代理(拍賣除外)，提供相關配套服務及商務信息咨詢。(涉及配額、許可證管理、專項規(guī)定管理的商品按照國家有關規(guī)定辦理)。

　　3、食用農(nóng)產(chǎn)品(不含生豬產(chǎn)品)的銷售。

　　4、預包裝食品(含冷凍冷藏、不含熟食鹵味，憑許可證經(jīng)營)的批發(fā)非實物方式，食用農(nóng)產(chǎn)品(除生豬產(chǎn)品)的銷售。

　　5、銷售預包裝食品(不含熟食鹵味、冷凍冷藏)、日用百貨、五金交電、家用電器、建筑材料、計算機軟硬件、機械設備。

二、沂水縣食品經(jīng)營許可證的經(jīng)營范圍

　　(一)《食品流通許可申請書》;

　　(由申請人簽字或蓋章，已取得主體資格的加蓋企業(yè)公章)

　　(二)名稱預先核準通知書復印件。已取得主體資格的經(jīng)營者申請增加食品經(jīng)營項目的，提交營業(yè)執(zhí)照副本復印件;

　　(三)經(jīng)營場所的使用證明;

　　1、自有房產(chǎn)提交房屋產(chǎn)權證復印件;

　　2、租賃忘房屋提交租賃協(xié)議復印件以及出租方的房屋產(chǎn)權證復印件;

　　3、有關房屋未取得房屋產(chǎn)權證的，屬于城鎮(zhèn)房屋的，提交房地產(chǎn)管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證復印件;

　　4、屬非城鎮(zhèn)房屋的，提交當?shù)卣?guī)定的相關證明;

　　5、出租方為賓館、飯店的，提交賓館、飯店的營業(yè)執(zhí)照復印件;

　　6、使用軍隊房產(chǎn)作為住所的，提交《軍隊房地產(chǎn)租賃許可證》復印件。

　　(四)負責人及食品安全管理人員的身份證復印件;

　　1、食品安全管理人員是指企業(yè)內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負責人;

　　2、個體工商戶的食品安全專業(yè)技術工作和食品安全管理工作由業(yè)主承擔

　　(五)委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明;

　　(六)食品安全管理制度文本;

　　1、食品進貨查驗記錄制度;

　　2、食品銷售安全管理制度;

　　3、從業(yè)人員健康檢查管理制度;

　　4、法律法規(guī)規(guī)章規(guī)定應具備的其他制度條件。

　　(七)食品質(zhì)量安全承諾書;

　　經(jīng)營者自愿接受社會和群眾監(jiān)督，并為所經(jīng)營的行為承擔責任。

　　(八)經(jīng)營設施空間布局和操作流程的文件;

　　1、食品經(jīng)營設施空間布局圖;

　　2、操作流程：審驗供貨商的經(jīng)營資格，驗明產(chǎn)品合格的證明文件和產(chǎn)品標識------清點、檢查產(chǎn)品，建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容-----上貨架或貯存，定期檢查庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品--------銷售食品。

　　(九)經(jīng)營設備清單;

　　(1)預包裝食品經(jīng)營者應具備相應的貨架等設備;

　　(2)散裝食品經(jīng)營者應具備相應的防塵、防蠅等設備;

　　(3)冷藏食品經(jīng)營者應具備冷藏箱(柜)等設施。

　　貨架、冷藏柜、清潔容器、展示柜、消毒柜、勺子、其他設備和工具。

　　(十)省級以上工商局規(guī)定應提交的其他資料。

三、沂水縣注冊食品經(jīng)營許可證需要什么資料

　　(一)《食品流通許可申請書》;

　　(由申請人簽字或蓋章，已取得主體資格的加蓋企業(yè)公章)

　　(二)名稱預先核準通知書復印件。已取得主體資格的經(jīng)營者申請增加食品經(jīng)營項目的，提交營業(yè)執(zhí)照副本復印件;

　　(三)經(jīng)營場所的使用證明;

　　1、自有房產(chǎn)提交房屋產(chǎn)權證復印件;

　　2、租賃忘房屋提交租賃協(xié)議復印件以及出租方的房屋產(chǎn)權證復印件;

　　3、有關房屋未取得房屋產(chǎn)權證的，屬于城鎮(zhèn)房屋的，提交房地產(chǎn)管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證復印件;

　　4、屬非城鎮(zhèn)房屋的，提交當?shù)卣?guī)定的相關證明;

　　5、出租方為賓館、飯店的，提交賓館、飯店的營業(yè)執(zhí)照復印件;

　　6、使用軍隊房產(chǎn)作為住所的，提交《軍隊房地產(chǎn)租賃許可證》復印件。

　　(四)負責人及食品安全管理人員的身份證復印件;

　　1、食品安全管理人員是指企業(yè)內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負責人;

　　2、個體工商戶的食品安全專業(yè)技術工作和食品安全管理工作由業(yè)主承擔

　　(五)委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明;

　　(六)食品安全管理制度文本;

　　1、食品進貨查驗記錄制度;

　　2、食品銷售安全管理制度;

　　3、從業(yè)人員健康檢查管理制度;

　　4、法律法規(guī)規(guī)章規(guī)定應具備的其他制度條件。

　　(七)食品質(zhì)量安全承諾書;

　　經(jīng)營者自愿接受社會和群眾監(jiān)督，并為所經(jīng)營的行為承擔責任。

　　(八)經(jīng)營設施空間布局和操作流程的文件;

　　1、食品經(jīng)營設施空間布局圖;

　　2、操作流程：審驗供貨商的經(jīng)營資格，驗明產(chǎn)品合格的證明文件和產(chǎn)品標識------清點、檢查產(chǎn)品，建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容-----上貨架或貯存，定期檢查庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品--------銷售食品。

　　(九)經(jīng)營設備清單;

　　(1)預包裝食品經(jīng)營者應具備相應的貨架等設備;

　　(2)散裝食品經(jīng)營者應具備相應的防塵、防蠅等設備;

　　(3)冷藏食品經(jīng)營者應具備冷藏箱(柜)等設施。

　　貨架、冷藏柜、清潔容器、展示柜、消毒柜、勺子、其他設備和工具。

　　(十)省級以上工商局規(guī)定應提交的其他資料。

四、沂水縣辦理食品經(jīng)營許可證流程

　　1、首先填寫好申請報告。

　　2、《XX市衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請書》。

　　3、企業(yè)名稱預先核準通知書復印件。

　　4、衛(wèi)生管理組織(架構(gòu))名單。

　　5、各類場所衛(wèi)生管理制度。

　　6、主要生產(chǎn)設備清單。

　　7、建設項目四置圖、平面布局圖(空調(diào)系統(tǒng)生產(chǎn)車間、生產(chǎn)設備、給排水系統(tǒng)、衛(wèi)生設施布局、通風排氣)，要求提供藍圖或電腦打印圖(標明尺寸、面積和經(jīng)營單位名稱)。

　　8、從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生知識培訓證(申報時可不需要提供，但領證前必須提供)。

五、沂水縣食品經(jīng)營許可證視頻介紹

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七、食品經(jīng)營許可證拓展信息

　　食品流通許可證，可以對食品的流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放的程序和與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問題予以明確。食品經(jīng)營者需要堅持先證后照的原則，屬于前置審批。

　　沒有取得食品流通許可證之前，不可以辦注冊登記的相關手續(xù)。2014年10月23日，國務院通過關于取消和調(diào)整一批行政審批項目等事項的決定，改為后置審批，規(guī)定對食品經(jīng)營者必須先領取營業(yè)執(zhí)照再申請食品流通許可證。

　　2015年11月10日，國家工商行政管理總局發(fā)布關于廢止《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《食品流通許可證管理辦法》的決定，停止了食品流通許可證的頒發(fā)。

　　如果想開一家飯店，就需要辦理食品經(jīng)營許可證，辦理地點和流程大致也和辦理食品流通許可一致，需要先辦理營業(yè)執(zhí)照才可以申請許可證。

七、食品經(jīng)營許可證拓展信息

　　食品流通許可證，可以對食品的流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放的程序和與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問題予以明確。食品經(jīng)營者需要堅持先證后照的原則，屬于前置審批。

　　沒有取得食品流通許可證之前，不可以辦注冊登記的相關手續(xù)。2014年10月23日，國務院通過關于取消和調(diào)整一批行政審批項目等事項的決定，改為后置審批，規(guī)定對食品經(jīng)營者必須先領取營業(yè)執(zhí)照再申請食品流通許可證。

　　2015年11月10日，國家工商行政管理總局發(fā)布關于廢止《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《食品流通許可證管理辦法》的決定，停止了食品流通許可證的頒發(fā)。

　　如果想開一家飯店，就需要辦理食品經(jīng)營許可證，辦理地點和流程大致也和辦理食品流通許可一致，需要先辦理營業(yè)執(zhí)照才可以申請許可證。

　　企業(yè)好幫手免責聲明：食品經(jīng)營許可證辦理方法僅供參考用，不作為實際辦理的依據(jù)。企業(yè)網(wǎng)對此不承擔任何保證責任。