一、博羅縣食品經(jīng)營(yíng)許可證介紹

　　食品的經(jīng)營(yíng)范圍有：單位食堂、預(yù)包裝食品、散裝食品、熱食類(lèi)食品、冷食類(lèi)食品、生食類(lèi)食品、糕點(diǎn)類(lèi)食品、自制飲品、中央廚房、集體用餐配送單位、其他類(lèi)食品。

　　(一)單位食堂，指設(shè)于機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等，供應(yīng)內(nèi)部職工、學(xué)生等集中就餐的餐飲服務(wù)提供者;

　　(二)預(yù)包裝食品，指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識(shí)的食品;

　　(三)散裝食品，指無(wú)預(yù)先定量包裝，需稱(chēng)重銷(xiāo)售的食品，包括無(wú)包裝和帶非定量包裝的食品;

　　(四)熱食類(lèi)食品，指食品原料經(jīng)粗加工、切配并經(jīng)過(guò)蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝制作，在一定熱度狀態(tài)下食用的即食食品，含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品等;

　　(五)冷食類(lèi)食品，指一般無(wú)需再加熱，在常溫或者低溫狀態(tài)下即可食用的食品，含熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、腌菜等;

　　(六)生食類(lèi)食品，一般特指生食水產(chǎn)品;

　　(七)糕點(diǎn)類(lèi)食品，指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料經(jīng)焙烤等工藝現(xiàn)場(chǎng)加工而成的食品，含裱花蛋糕等;

　　(八)自制飲品，指經(jīng)營(yíng)者現(xiàn)場(chǎng)制作的各種飲料，含冰淇淋等;

　　(九)中央廚房，指由餐飲單位建立的，具有獨(dú)立場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備，集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送的食品經(jīng)營(yíng)者;

　　(十)集體用餐配送單位，指根據(jù)服務(wù)對(duì)象訂購(gòu)要求，集中加工、分送食品但不提供就餐場(chǎng)所的食品經(jīng)營(yíng)者;

　　(十一)其他類(lèi)食品，指區(qū)域性銷(xiāo)售食品、民族特色食品、地方特色食品等。

二、博羅縣食品經(jīng)營(yíng)許可證的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有哪些

　　(一)食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū);

　　(二)營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;

　　(三)與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;

　　(四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

　　利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。

　　申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。

三、博羅縣辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要什么資料

　　(一)食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū);

　　(二)營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;

　　(三)與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;

　　(四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

　　利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。

　　申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。

四、博羅縣申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證條件

　　1、準(zhǔn)備下列材料，向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交：

　　(一)食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū);

　　(二)營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;

　　(三)與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;

　　(四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

　　2、縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)申請(qǐng)人提出的申請(qǐng)決定予以受理的，出具受理通知書(shū);

　　3、縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)對(duì)申請(qǐng)人提交的許可申請(qǐng)材料進(jìn)行審查。

　　4、食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)，對(duì)受理的食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。

　　5、縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)自受理申請(qǐng)之日起20個(gè)工作日內(nèi)作出是否準(zhǔn)予行政許可的決定。

　　6、縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)根據(jù)申請(qǐng)材料審查和現(xiàn)場(chǎng)核查等情況，對(duì)符合條件的，作出準(zhǔn)予經(jīng)營(yíng)許可的決定，并自作出決定之日起10個(gè)工作日內(nèi)向申請(qǐng)人頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證。

五、博羅縣食品經(jīng)營(yíng)許可證視頻說(shuō)明

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七、食品經(jīng)營(yíng)許可證拓展資料

　　食品流通許可證，可以對(duì)食品的流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放的程序和與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問(wèn)題予以明確。食品經(jīng)營(yíng)者需要堅(jiān)持先證后照的原則，屬于前置審批。

　　沒(méi)有取得食品流通許可證之前，不可以辦注冊(cè)登記的相關(guān)手續(xù)。2014年10月23日，國(guó)務(wù)院通過(guò)關(guān)于取消和調(diào)整一批行政審批項(xiàng)目等事項(xiàng)的決定，改為后置審批，規(guī)定對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者必須先領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照再申請(qǐng)食品流通許可證。

　　2015年11月10日，國(guó)家工商行政管理總局發(fā)布關(guān)于廢止《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《食品流通許可證管理辦法》的決定，停止了食品流通許可證的頒發(fā)。

　　如果想開(kāi)一家飯店，就需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，辦理地點(diǎn)和流程大致也和辦理食品流通許可一致，需要先辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照才可以申請(qǐng)?jiān)S可證。

七、食品經(jīng)營(yíng)許可證拓展資料

　　食品流通許可證，可以對(duì)食品的流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放的程序和與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問(wèn)題予以明確。食品經(jīng)營(yíng)者需要堅(jiān)持先證后照的原則，屬于前置審批。

　　沒(méi)有取得食品流通許可證之前，不可以辦注冊(cè)登記的相關(guān)手續(xù)。2014年10月23日，國(guó)務(wù)院通過(guò)關(guān)于取消和調(diào)整一批行政審批項(xiàng)目等事項(xiàng)的決定，改為后置審批，規(guī)定對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者必須先領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照再申請(qǐng)食品流通許可證。

　　2015年11月10日，國(guó)家工商行政管理總局發(fā)布關(guān)于廢止《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《食品流通許可證管理辦法》的決定，停止了食品流通許可證的頒發(fā)。

　　如果想開(kāi)一家飯店，就需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，辦理地點(diǎn)和流程大致也和辦理食品流通許可一致，需要先辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照才可以申請(qǐng)?jiān)S可證。

　　企業(yè)好幫手免責(zé)聲明：食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理方法僅供參考用，不作為實(shí)際辦理的依據(jù)。企業(yè)網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。