一、廣州餐飲辦照的條件

　　(一)名稱預先核準證明;

　　(二)法定代表人的證明;

　　(三)符合相關規定的食品安全管理人員培訓證明資料;

　　(四)餐飲培訓從業人員健康體檢合格證明;

　　(五)餐飲培訓場所合法使用的有關證明;

　　(六)餐飲培訓經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖及說明;

　　(七)保證食品安全的規章制度;

　　(八)環境保護行政主管部門的審查意見或情況說明;

　　(九)生活飲用水安全檢測報告;

　　(十)設置專職食品安全管理崗位及人員的證明資料;

　　(十一)關鍵環節食品加工規程;

　　(十二)食品安全突發事件應急處置預案;

　　(十三)與實際產品內容相符合的標識說明樣張;

　　(十四)與規模相適應的配送設備設施;

　　(十五)不屬于被限定人員的說明資料;

　　(十六)委托代理人的身份證復印件及委托書

二、廣州餐飲辦照需要的材料

　　1、核準名稱

　　2、準備材料(1、排水許可2、油煙機的清洗合同3、廚房用具詳情清單)

　　3、準備少兩個消毒池或者有消毒間

　　4、環評驗收(帶著以上材料去環保局驗收，時間大概一個月)

　　5、公司執照(辦理營業執照，需要公司名稱、法人股東監事身份證復印件、股東出資比例、房本復印件、產權證明、租賃協議原件)

　　6、食品經營許可(帶著以上所有的材料辦理食品經營許可)

　　特別注意：總面積不能小于60平米，操作間不能小于總面積的三分之一。

三、廣州餐飲辦照的步驟

　　1、到轄區內工商所登記。先拿身份證原件及復印件到當地工商所登記名稱，記住這只是登記一個名稱，還沒到申領工商營業執照的時候。因為在領取工商執照之前，必須先到轄區內的環保部門和衛生監督所申領排污許可和衛生許可。

　　2、排污許可的申領。先到轄區環保局相關部門申請，部門受理后，一般會有工作人員上門去檢查指導。按照現行規定，一般領取排污許可的兩個必須條件是：樓上不能有居民住宅;污水要能納入市政污水管道。環保部門上門檢查的工作人員會根據營業面積的大小和環境提出意見。所以當你在決定租下一個店面或是裝修之前，最好向環保部門咨詢一下。

　　3、衛生許可的申領。找到轄區內的衛生監督部門申請受理。由申請人填寫衛生許可申請表一式兩份，并提供準確、真實、合法、有效的資料。如受理部門對申請人填寫的衛生許可申請書內容與所提供的資料經責任監督員核對無誤后進行登記。承辦監督員依照法律、法規、規章、規范性文件和衛生標準、衛生要求的規定，對申請人提供的材料進行審核，3個工作日內做出是否受理的決定。符合申請資格且資料齊全的予以受理并根據需要進行現場審查。現場審查結束后，符合規定的，承辦監督員開具收費通知單受費，在衛生許可發放登記表上登記，經主管領導審批后，由申請人前往衛生局辦理領取衛生許可有關手續。