一、義縣食品經(jīng)營許可證介紹

按照主體業(yè)態(tài)及經(jīng)營形式分類為：

　　1. 食品銷售經(jīng)營者

　　商場超市、便利店、食雜店、食品貿易商、食品自動售貨銷售商、網(wǎng)絡食品銷售商

　　2.餐飲服務經(jīng)營者

　　普通餐飲：(特大型餐飲、大型餐飲、中型餐飲、小型餐飲、微型餐飲)、中央廚房、集體用餐配送單位

　　3.單位食堂

　　學生食堂、托幼機構食堂、職工食堂、工地食堂、其他食堂、(含集體用餐配送、含中央廚房)

按照經(jīng)營項目：

　　1.預包裝食品銷售

　　2.散裝食品銷售

　　3.特殊食品銷售

　　4.其他類食品銷售

　　5.熱食類食品制售

　　6.冷食類食品制售

　　7.生食類食品制售

　　8.糕點類食品制售

　　9.自制飲品制售

　　10.其他類食品制售

二、義縣食品經(jīng)營許可證都有什么項目

　　(一)《食品流通許可申請書》;

　　(由申請人簽字或蓋章，已取得主體資格的加蓋企業(yè)公章)

　　(二)名稱預先核準通知書復印件。已取得主體資格的經(jīng)營者申請增加食品經(jīng)營項目的，提交營業(yè)執(zhí)照副本復印件;

　　(三)經(jīng)營場所的使用證明;

　　1、自有房產(chǎn)提交房屋產(chǎn)權證復印件;

　　2、租賃忘房屋提交租賃協(xié)議復印件以及出租方的房屋產(chǎn)權證復印件;

　　3、有關房屋未取得房屋產(chǎn)權證的，屬于城鎮(zhèn)房屋的，提交房地產(chǎn)管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證復印件;

　　4、屬非城鎮(zhèn)房屋的，提交當?shù)卣?guī)定的相關證明;

　　5、出租方為賓館、飯店的，提交賓館、飯店的營業(yè)執(zhí)照復印件;

　　6、使用軍隊房產(chǎn)作為住所的，提交《軍隊房地產(chǎn)租賃許可證》復印件。

　　(四)負責人及食品安全管理人員的身份證復印件;

　　1、食品安全管理人員是指企業(yè)內部專職或兼職的食品質量安全負責人;

　　2、個體工商戶的食品安全專業(yè)技術工作和食品安全管理工作由業(yè)主承擔

　　(五)委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明;

　　(六)食品安全管理制度文本;

　　1、食品進貨查驗記錄制度;

　　2、食品銷售安全管理制度;

　　3、從業(yè)人員健康檢查管理制度;

　　4、法律法規(guī)規(guī)章規(guī)定應具備的其他制度條件。

　　(七)食品質量安全承諾書;

　　經(jīng)營者自愿接受社會和群眾監(jiān)督，并為所經(jīng)營的行為承擔責任。

　　(八)經(jīng)營設施空間布局和操作流程的文件;

　　1、食品經(jīng)營設施空間布局圖;

　　2、操作流程：審驗供貨商的經(jīng)營資格，驗明產(chǎn)品合格的證明文件和產(chǎn)品標識------清點、檢查產(chǎn)品，建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容-----上貨架或貯存，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品--------銷售食品。

　　(九)經(jīng)營設備清單;

　　(1)預包裝食品經(jīng)營者應具備相應的貨架等設備;

　　(2)散裝食品經(jīng)營者應具備相應的防塵、防蠅等設備;

　　(3)冷藏食品經(jīng)營者應具備冷藏箱(柜)等設施。

　　貨架、冷藏柜、清潔容器、展示柜、消毒柜、勺子、其他設備和工具。

　　(十)省級以上工商局規(guī)定應提交的其他資料。

三、義縣辦理食品經(jīng)營許可證需要什么資料

　　(一)《食品流通許可申請書》;

　　(由申請人簽字或蓋章，已取得主體資格的加蓋企業(yè)公章)

　　(二)名稱預先核準通知書復印件。已取得主體資格的經(jīng)營者申請增加食品經(jīng)營項目的，提交營業(yè)執(zhí)照副本復印件;

　　(三)經(jīng)營場所的使用證明;

　　1、自有房產(chǎn)提交房屋產(chǎn)權證復印件;

　　2、租賃忘房屋提交租賃協(xié)議復印件以及出租方的房屋產(chǎn)權證復印件;

　　3、有關房屋未取得房屋產(chǎn)權證的，屬于城鎮(zhèn)房屋的，提交房地產(chǎn)管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證復印件;

　　4、屬非城鎮(zhèn)房屋的，提交當?shù)卣?guī)定的相關證明;

　　5、出租方為賓館、飯店的，提交賓館、飯店的營業(yè)執(zhí)照復印件;

　　6、使用軍隊房產(chǎn)作為住所的，提交《軍隊房地產(chǎn)租賃許可證》復印件。

　　(四)負責人及食品安全管理人員的身份證復印件;

　　1、食品安全管理人員是指企業(yè)內部專職或兼職的食品質量安全負責人;

　　2、個體工商戶的食品安全專業(yè)技術工作和食品安全管理工作由業(yè)主承擔

　　(五)委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明;

　　(六)食品安全管理制度文本;

　　1、食品進貨查驗記錄制度;

　　2、食品銷售安全管理制度;

　　3、從業(yè)人員健康檢查管理制度;

　　4、法律法規(guī)規(guī)章規(guī)定應具備的其他制度條件。

　　(七)食品質量安全承諾書;

　　經(jīng)營者自愿接受社會和群眾監(jiān)督，并為所經(jīng)營的行為承擔責任。

　　(八)經(jīng)營設施空間布局和操作流程的文件;

　　1、食品經(jīng)營設施空間布局圖;

　　2、操作流程：審驗供貨商的經(jīng)營資格，驗明產(chǎn)品合格的證明文件和產(chǎn)品標識------清點、檢查產(chǎn)品，建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容-----上貨架或貯存，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品--------銷售食品。

　　(九)經(jīng)營設備清單;

　　(1)預包裝食品經(jīng)營者應具備相應的貨架等設備;

　　(2)散裝食品經(jīng)營者應具備相應的防塵、防蠅等設備;

　　(3)冷藏食品經(jīng)營者應具備冷藏箱(柜)等設施。

　　貨架、冷藏柜、清潔容器、展示柜、消毒柜、勺子、其他設備和工具。

　　(十)省級以上工商局規(guī)定應提交的其他資料。

四、義縣申請食品經(jīng)營許可證條件

　　1、準備下列材料，向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交：

　　(一)食品經(jīng)營許可申請書;

　　(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件;

　　(三)與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;

　　(四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

　　2、縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門對申請人提出的申請決定予以受理的，出具受理通知書;

　　3、縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應當對申請人提交的許可申請材料進行審查。

　　4、食品藥品監(jiān)督管理部門，對受理的食品經(jīng)營許可申請進行現(xiàn)場核查。

　　5、縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應當自受理申請之日起20個工作日內作出是否準予行政許可的決定。

　　6、縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應當根據(jù)申請材料審查和現(xiàn)場核查等情況，對符合條件的，作出準予經(jīng)營許可的決定，并自作出決定之日起10個工作日內向申請人頒發(fā)食品經(jīng)營許可證。

五、義縣食品經(jīng)營許可證視頻解說

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七、食品經(jīng)營許可證拓展資料

　　列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應當報國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準后執(zhí)行，并明確標注。具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形，難以明確歸類的食品，可以按照食品安全風險等級最高的情形進行歸類。

　　國家食品藥品監(jiān)督管理總局可以根據(jù)監(jiān)督管理工作需要對食品經(jīng)營項目類別進行調整。

七、食品經(jīng)營許可證拓展資料

　　列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應當報國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準后執(zhí)行，并明確標注。具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形，難以明確歸類的食品，可以按照食品安全風險等級最高的情形進行歸類。

　　國家食品藥品監(jiān)督管理總局可以根據(jù)監(jiān)督管理工作需要對食品經(jīng)營項目類別進行調整。

　　企業(yè)好幫手免責聲明：食品經(jīng)營許可證辦理方法僅供參考用，不作為實際辦理的依據(jù)。企業(yè)網(wǎng)對此不承擔任何保證責任。