稽核評稅是主管稅務機關的一項管理工作。主管稅務機關根據納稅人報送的納稅申報資料和日常掌握的各種稅收征管資料，依據國家有關法律和政策法規的規定，運用一定的技術手段和方法，對納稅人納稅情況的真實性、準確性及合法性進行綜合評定，查找具有普遍性和規律性的異常現象，及時發現、糾正和處理納稅人納稅行為中的錯誤和異常申報問題，提出日常監控管理目標和征管措施，達到對納稅人的整體性和實時性控管以及對稅收征管質量的監督檢查。
稽核評稅是稅收征管工作的重要組成部分，是對稅收征管質量進行監督檢查的主要環節，主管稅務機關應設專職崗位負責稽核評稅工作。
